3/22日のこと・・・
忙しい合間を縫って、ハウスに行ってみると
白菜、菜の花が大きくなりすぎてた~
留守中、かみさんに収穫する様にお願いして置いたのに~
>_<
小松菜、全収穫してたのですが・・・
脇芽が育って頭立ちしてました。
他にも、チンゲンの頭立ちなども収穫しました。
長ネギ、写真に写る程度に育って来ました。
一月遅くまいた玉ねぎ~
徒長したトマト苗を移動する為に、収穫したところ平して場所作りました。
頭立ちしたトマト苗・・・
翌朝は-4℃の予報だったので、とりあえず1箱はハウス
もう一箱をサンルームに移動して様子見です。
留守中、何度か水を切らした様で・・・
数本の苗が枯れた形跡がありました。
(T_T)
晩飯に解凍したマグロ~
ほぼ大とろから中トロです~
大好評~
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菜の花のお浸し~
ホッケを2枚おろしにして干しましたが・・・
骨の付いて無い2枚をフライ用にとっていました。
外はサクサク、中はトロトロで口の中でとろけます~
こんな美味しいホッケは食べたことが無い~
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酒が進むくんです~
足り無くなって、息子が前の日に残してた酒も見つけました。
ワインかと思った~
チャミも飲みたそうに近づいてきました~
(^^)