カテゴリー: 2022キャベツ　白菜

11/11日のこと・・・
最低気温　　　　　-1.0 02:54
最高気温　　 10.2 14:20
最大風速　　　　　　5.9 南 20:13

この日も快晴でした～

一晩乾燥機にかけた菊芋スライス！
何も付けなくても美味しい～
:*.;”.*・;・^;・:＼(*^▽^*)/:・;^・;・*.”;.*:

粉末にして保存を考えてたのですが・・・
このまま、おやつとして保存する事にしました。

朝飯～
開きホッケも自作でした。

青梗菜と椎茸焼き～
コリコリ、口の外にも聞こえました。

干し網に入れた菊芋は天日干しにします。

前日も枯葉処理したのに、また散らばってる～
コンテナに踏みつぶして1杯になりました。
>_<

前日、半端になってた白菜キャベツ収穫します～

白菜、採り後れで既に爆発してるのがいくつもありました。
>_<

白菜30個以上～
キャベツ乗っけられないので、一旦運ぶことにしました。

一番重そうなの計量しました。
5ｋｇ弱です。
どうやって保存する？

続いて、キャベツ2番果！

キャベツ軽トラに乗っけた写真、撮り忘れ～
残渣が凄いですよ～

キャベツも5kg近かった～

れーこちゃんに保存用を仕分けして、とりあえず置いて置きます。

わが家だけでは多すぎるので、爆発したのや巻きが緩いのは
ご近所様に手伝って頂きます。

そして、白菜畝の続きに植えてたニンジンとビーツ抜き取ります。
今年は、秋作種まき時期に骨折で入院してたので、種まき出来ず。
春作を引き延ばして食べてました。

どれも根っ子が凄い～

いびつなのも多いけど・・・
一月くらいは食べられそう～

このあと、堆肥まきとロータリーがけ優先しました。
暗くなってから、新聞紙を巻いてれーこちゃんに保存しました。
白菜は下の巨大発泡容器に保存。
白菜が大きすぎてフタが閉まらないのが、呼吸には丁度良いでしょう～

11/10日のこと・・・

菊芋の処理などで時間が掛かって、この日のメイン白菜とキャベツの収穫開始は10：30過ぎてしまいました～

まずは防虫ネット外して草ゾーンに広げて乾燥しました。

ダンポール回収～

こちらは春作の2番果ですが・・・
十分過ぎるほど大きくなってます～

白菜は何度も霜に当たって葉っぱが傷んでます。

防虫ネットの端っこが湿ってるので、先に大根の防虫ネットも外そうとしたのが失敗でした。
このネット外すには防草シートも外す必要があります。

とりあえず1枚外したところでタイムアップ！

息子の昼飯作る為に11：40には上がっているのです。

昼飯食べ終わったら、今度はチャミが騒ぐ～
30分程、昼飯後の散歩が習慣になっています。
日が短くなってるので、結構きついんですよねぇ～
（－－；

大根ゾーンは、防草シートの上に水たまりが出来て
シートの土が凄い・・・
集水タンクの残り水で洗うことにしました。

濡れた、シートを汚さない様に運ぶのが結構辛い・・・
自然薯アーチに引っかけて乾燥させます。

草の上に広げて乾燥させてた防虫ネットは強風で吹き飛ばされてました。

この日はたたむの諦めて、丸めて軽トラに乗っけただけ～

抜いたピンだけで10kg位あります～
>_<

もうすぐ日没ですよ～
この日は菊芋加工もあるし・・・
日没までに収穫終わらないので白菜達は諦めました。

日付前後しますが・・・
10/27日のこと・・・

ブロッコリーの剪定は何年もやってますが・・・
今年は、秋の気温が比較的高くて好調です～
1週間前にも、娘のところにブロッコリーだけで
60サイズ発送しましたが・・・
またまた、収穫サイズが沢山～
この間に、スティックセニョールは何度も収穫してます。

現在の畝の状態～

こんな太さのつぼみを収穫すると、次の小さな脇芽が沢山出ていますが・・・
こんなのは惜しげも無く根元からカットするのがキモです。

小さな脇芽を残しても大きくならないので、
根元から惜しげも無くカットして次の大きな脇芽を育てます。

春に一度植え付けしただけで・・・
その後1株当たり10回以上収穫してます。

1株あたり、2～3株だけを育てる様に、大きさを見極めながら
細かいのは全てカットします。

暫く見逃してると、こんな小さな脇芽だらけになってしまいます。
この中から、育つ方向を見極めて2本だけ残します。
ブロッコリーは寒さに強いので、雪が積もってからでも収穫出来ます。
こんな細い脇芽をもう一度収穫に期待します。

カットした脇芽は、細かくカットして通路に敷き詰めて
雑草防除兼堆肥化します。

この日の収穫～
60サイズの箱に入りきらないので、かなり茎を切り落としたりしましたが・・・
4株残して発送でした。
手袋を大きさ比較に写してますが、全ておいらの拳より大きなサイズです。

ブロッコリー苗から育てるのも結構時間掛かるので、
この剪定方法はかなり有効ですよ～

10/23日のこと・・・

自宅用のキャベツ、白菜が無くなったと言うことで収穫に～

キャベツ1個だけのつもりでしたが・・・
良く見ると爆発してるのが3つありました。
一個は、見つけるのが遅すぎて、外葉がかなり傷んでたのでカットしてます。

白菜も、わが家だけで食べきれない量が見込めるので、ご近所様に手伝って貰う事に・・・

一番大きそうなの計量しました～
キャベツ5kgオーバー

白菜は3.5kg～
こんなに大きいと使い難い～
>_<

翌朝、白菜の漬け物を思い付いて
更に収穫する事にしました。

毎度毎度、ネットを持ち上げて収穫・・・
土を被せるのが面倒なので、片側から収穫して
ネット丸めて短くしました。

漬け物には、お尻部分に包丁入れて
残りは手で裂くのですが・・・
密度が凄すぎてなかなか割れない！
あげくに、信じられないところで割れてしまった・・・

天日干ししてから塩漬けにします。

結局、この日出発が遅れて
かみさんに丸投げして現場に出発しました。

10/1日のこと・・・

落花生収穫の際に、白菜畝見ると
結構、育ってる感じ～
上から押して見ると中身も詰まってそうです。

白菜採ったど～～～

ずっしり重くて片手で持ち上げるの大変でした。
計量してみると3kg近い～
:*.;”.*・;・^;・:＼(*^▽^*)/:・;^・;・*.”;.*:

種まきが遅かった葉物達・・・
かなり混んでるので、間引きする事に・・・

ルッコラ種まきするの忘れてた～
>_<

After
虫食いも酷くて、青虫と黒虫沢山退治しました～

9/22日のこと・・・
最低気温　　　　　7.7 03:51
最高気温　　 22.2 14:29
最大風速　　 10.7 南東 14:14

快晴の朝でした～

朝日が昇ると、駒ヶ岳に少し雲が掛かって来ました。

朝飯～

朝からリハビリ通院でした。
ついでに、数件函館で用事済ませて
昼飯はいつものうどんやでした。

帰宅すると、チャミがぐだら～

目は覚めてるけど・・・
おいらに感心ないみたい～
散歩に行くか？
と声掛けると元気よく立ち上がりました～
（＾＾）

元気なお助け麦～

キャベツも結構大きくなって来たので
ネット剥がして虫チェックと草取しました。

ヨトウムシに食べられた形跡がいくつもあったのに・・・
犯虫を見つける事が出来なかった～
(T_T)

何年も自家採種の大玉植えてたので、もっと大きくなると思ってたのですが・・・
今季は購入種で小さな品種でした。
結構、身が締まってるので一個採ってみました～

風が強くて、キャベツネット元に戻すの苦労したので
白菜は、風下側開いてフルオープンにしませんでした。

白菜も10月になったら食べれそうなペースで大きくなってくれてます。
こちらもヨトウムシを見付けれなかった～
>_<

この日の収穫～

9/9日のこと・・・
最低気温　　　　　11.4 05:14
最高気温　　　　　27.9 11:59
最大風速　　　 5.8 南 01:52

日の出は5時台と遅くなって来てます。

今日も良い天気～♪

前日、種まきしたところ見たら
カラスに荒らされてました～
なんで種袋突くかなぁ～
（－－；

2週間ほど前の剪定が上手くいって
良いサイズのブロッコリー収穫しました。

収穫した枝は根元からカットします。

更に小さな脇芽なども丁寧にカットして
1株から2～3本に集約して、追肥もしておきました。

ズッキーニもまだ採れてます。

朝飯は、枝豆ご飯とベーコンエッグ

久々に函館でケーキ買って来てました～
寒いけど・・・
アイスコーヒーの方が美味い！

この日の通院は一月前からの予約！
リハビリも同じ日にして欲しかったのですが、
先生の都合で二日連続になってしまった。
通院すると半日潰れるんだよなぁ～
（－－；

8:30には受付済ませてますが、ジャスト100番ゲット～
意味無いけど・・・
なんか嬉しい～
（＾＾ゞ

帰り道、魚屋で太刀魚ゲットしましたが・・・
それは別記事で・・・
昼飯は、かみさんが買ってたケンミン焼きビーフン！
名前を聞いた事はありますが・・・
見るのも食べるのも初めて！

とりあえず、裏の説明通りに作って見ました～
米の麺で、もっとブチブチ切れるのかと思ったら・・・
意外と大丈夫！
手軽で良いカモ？

9/3日のこと・・・
最低気温　　　　　11.8 04:58
最高気温　　　　　　21.5 14:23
最大風速　　　　　　5.2 南 05:36

5時前の
朝焼け～

数日前に収穫した草堆肥山を移動させたのですが、
写真撮り忘れ～

その帰り道で、通路整備再び・・・
前日もやったのですが、レーキのムラが目立つ～
>_< 更に丁寧に、右側も広く平しました。

更にエスティマで鎮圧しました。

朝の収穫～

現在のキャベツの様子・・・
防虫ネットの端の雑草が凄い事になってます。
根っ子が細い内に処理しないと、剥がすときにネットが破れてしまいます。

白菜もしっかり育って来てます。

ネットオープンして、株元に生えた雑草も処理
アブラーなどのチェックもしました。

反対側が更に凄いんですよ～
ダミーの電牧が邪魔で草取おざなりになってました。

ネット剥がす勢いで、草を飛ばしてしまう作戦でしたが・・・
全く効果無し、手で丁寧に抜き取りながら進みました。

先に草取するべきだったと後悔・・・
スコップで土を寄せると、また雑草が乗ってしまう・・・
途中から、方針変えて草取やって
その後スコップで土を被せました。
非常に手間暇掛かって13時過ぎてしまった・・・
腹減って、After写真も撮り忘れ～
>_<

8/13日のこと・・・

息子が休みの土曜日で9時スタートになりました。
3週間前に種まきした白菜の苗積み込んで畑に出撃～

息子が出て来る前に手袋の洗濯済ませてました。
小さいので物干しに干せない！
天気良いので芝生の上にばらまいておきました。

キャベツの隣に40株植え付けます。

トータル100Lほど散水してからの植え付けでした。
雨が多いので集水タンクは溢れてます。

息子が手伝ってくれたので10：30には終了～

使い回しネットなので穴が沢山～
荷造りテープを両面から張って対策してます。

おやつのスイカが美味い～
:*.;”.*・;・^;・:＼(*^▽^*)/:・;^・;・*.”;.*:

玄関前に葛西さんが放置してくれてた、ピュアホワイトを真空パックして
かみさんが茹でてくれました～

8/11日のこと・・・

背中がかゆいのかアスファルトの上で逆さになってゴロゴロしてたの
間に合わなかった～

近づくと、お腹出して甘えて来ます～

ほんとは別記事にしてカテゴリー分けしたいのですが・・・
写真が足り無い。
サツマイモは何度も蔓返ししてます。
数日経つと、元に戻ってしまします。

マルチを押し上げてるサツマイモの写真撮った筈なのに～
どの株も元気です。
マルチの上でも根っ子ドンドン出して来てます。

本命はこちら・・・
2週間前に全収穫したキャベツ！
脇芽が沢山出てます。

コナガを徹底排除して様子見してました。

一番大きな脇芽だけ残しました～
コナガの幼虫もいたので、葉っぱもこの後外に出して
ネット掛けました。