7/14日のこと・・・
リハビリから帰宅すると11時でした。
ちょっと、畑に出るには半端な時間なので朝収穫したキュウリ使います。
ミニキュウリ、二本合体してるのがありました～
カットしたらだるまさん～
（＾＾）
とりあえず、塩振って放置・・・
その間に昼メシ～
冷やし中華グリーン麺でした。
軽く絞ってから沸騰させた調味液に漬け込みます。
皿を重しに・・・
常温まで冷まして、再び漬け込むを3回繰り返して
タッパに小分けして冷蔵庫に保存。
明日の朝から食べ始めます～
味見と称して、かなりの量食べてしまいました～
（＾＾ゞ