11/7日のこと・・・
時々雲はかかるものの・・・
概ね良い天気でした～
自然薯埋め込みでユンボ出したついでに里芋も掘り上げました～
何度も霜に当たって、葉っぱはかなり枯れてます。
既に半分位は収穫して食べたり、ご近所様に手伝って貰ったりしてます。
まあちゃんから貰った種芋、大きく育ってくれてます～
第一弾は、ハウスを掘って固まりを丸ごと逆さにして埋めます。
念のため2株埋めました。
この上に葉物を植える予定です。
来春掘るための目印立てて置きました。
分割しながら大きな物は種芋用に保存。
こちらは、乾燥させた後段ボールに入れて室内保存予定。
土中保存とどちらが良いか？
実験です。
種芋用、30個ほど・・・
7kgオーバーでした。
親芋9kg
こちらは葉っぱの根元もあるので、可食部はもっと少なくなりますね。
まあちゃん里芋は大きなものが多い！
こちらも乾燥後段ボールに入れて暫く食いつなぎます。
小玉中心は8kg・・・
ご近所に配ろうと思ったら、タイミング良く葛西さんがやって来て
全部持って帰りました～
晩飯に煮っ転がし～
トロトロで美味い～
お代わりして食べちゃいました。
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