11/29日のこと・・・
最低気温 0.6 00:28
最高気温 10.8 19:49
最大風速 13.3 南西 13:23
降雨量 9.0
1時間 3.5
10分間 1.5
もうすぐ日の出～
前日は、暗くなってからの帰宅だったので
朝の散歩に・・・
葛西さんの敷地を通って何者かが侵入した形跡がありました。
進入禁止を避けて通過してる、はまってしまえば良かったのに・・・
丁度、駒ヶ岳付近から陽が昇る季節になったので
7時になっても陽が差さない。
朝飯に、ゆずちゃんから頂いた福神漬け食べました～
コリコリ食感が美味しい～
ショウガも良い味出してますよ～
こりゃ、大好評なのも納得です。
そして高級ツナ缶も頂きました～
こちらも大好評～
ゆずちゃん、ありがとうねぇ～
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この日は曇りの予報だったのに・・・
一日中、降ったり止んだりでした。
午前中は、別件に付き合って潰れてしまったので、
午後からニシン漬け作りました。
まずは、2日ほど糠水に漬けて戻してたニシン！
けっこう鱗が残ってるので丁寧に鱗とりました。
ニンジン、大根の乱切り、キャベツもざく切りにして混ぜ込みました。
全部で2kgとかなり少なめの漬け込みです。
麹と塩も混ぜて、重し乗っけて漬け込み終了～
晩飯はほうれん草鍋～
しゃぶしゃぶして、ゆずぽんで頂きました。
甘くて美味い～
:*.;”.*・;・^;・:＼(*^▽^*)/:・;^・;・*.”;.*:
クロちゃん、また重くなった気がしたので体重測定。
わが家に来たときは3.5kgでガリガリだったのですが・・・
ついに5kg目前！
寒くなって、外に出ないので益々デブってます～
>_<
